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最近,巨蛋附近新開了一家日式炸豬排店

位在立文路上的口福黑輪附近,

那天跟友人在晃晃不知道要吃什麼的時候

看到這家『初曉 江戶天麩羅』

名字感覺很像日本的店,加上很久沒吃炸豬排了

就進來嚐鮮看看拉~





一進門,就看見個人座的吧台區

跟日本好像,日本常常有那種個人座,除了有隱私之外

也不用怕自己一個人來吃會尷尬

往上走到二樓,才是讓我最驚訝的地方是

竟然有『兒童區』,有小孩的爸爸媽媽一定會超開心的啊!



還有一個很貼心的設計是 他有提供尿布台(旁還有洗手台跟垃圾桶)

我想一般餐飲業很少會有兒童區

這家也是第一次看見日式料理店裡有有這樣子的設計

整家店給人的感覺 充滿著溫度,店內的色調也偏暖色系,



我想小孩子進來這裡根本是天堂吧

哈哈哈哈完全可以玩到不想回家

可以在這裡騎噗噗好多圈

(一旁也放置了許多童書跟兒童玩具)


除了兒童區以外,二樓用餐區也比一樓寬闊了一點

平常如果有帶小孩來的話,建議可以先訂二樓的區域。

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接下來,最興奮的還是趕緊下樓吃飯

在等待餐點的過程中,偷拍了一下吧台製作飲料的過程

吧台算是半開放式的,裡面還蠻乾淨的



等到全部上餐以後,當然就是相機先食的時刻啦~

真的是口水直流啊!!而且每一份都看起來好豐盛



首先,要來介紹的當然先是炸豬排本人

我們點了店員推薦的


起司豚咖哩套餐 228
(附贈 小菜、沙拉、味增湯、天醬、72%生巧克力)




仔細一看,裡面真的完全包覆著起司!!

小編對起司真的無法抗拒,大家看了不要流口水

這起司的份量完全下重本,跟豬排的厚度配起來,比例剛剛好

尤其是外皮炸得很棒 不會油膩

不過吃豬排對我來說最重要的還是肉質

不太喜歡吃太乾澀的豬排,但 他們的豬排 我可以!

結果,到後來才知道 原來裡面的起司都是純手包餡

而每一塊豬排都特別挑選過 要有厚度又大塊的豚肉

才能敲打成可以包住滿滿起司的 爆漿豬排

一般在外面吃的起司豬,裡面根本沒有那麼多起司

如果喜歡吃起司的朋友,千萬不能錯過這道!

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再來旁邊的配菜 非常的爽口

沒有任何調味,很清淡,中和掉了一旁的咖哩跟炸物

咖哩吃起來是偏微辣,比較稠的口感

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黑武將天幕海陸定食 288
(附贈 小菜、沙拉、茶碗蒸、味增湯、天醬、72%生巧克力)


小編平常很少吃到炸天婦羅的東西

一看很像一盆小花盆 那個金針菇被炸得好可愛

不過光看這個份量,絕對是可以吃得很飽

旁邊附贈的東西好多!茶碗蒸跟小菜還有湯、沙拉

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翻開裡面發現,裡面有好多不同的炸物
 
一定要沾旁邊附上的醬,多了一份鹹甜味也增加了濕潤感

蠻喜歡很多小東西的料理,可以一次吃到很多不同的東西

裡面也有一些紅椒 雞肉 茄子 金針菇...等

但由於都被炸的黃黃的,小編第一口吃的時候

以為是夾到小地瓜塊的東西

結果竟然是!干貝!!!哈哈不過來不及拍就吃進肚子裡ㄌ

以下才是小地瓜本人 

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再來是我們點的最後一道主餐


原味擔擔麵 158
(附糖心蛋半顆)


這天氣真的很適合共點一個湯麵,湯底喝起來不會有膠質的稠感

介於清淡至濃稠的中間,

一旁的肉臊跟蔥攪拌過後,讓整碗麵又多了份香氣

加上旁邊還有半顆糖心蛋的加持

這碗麵也算是水準以上

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麵條蠻Q的,不過整碗裡面我最喜歡的還是肉臊

拌在裡頭配上湯一起下去很順口

吃到這道我發現有一個共同點,就是不會有油膩感

減少了油膩感,才會讓人一口接一口。

吃到了最後,真的不是普通的飽

不過就這樣結束感覺還少了點什麼

所以,當然要來吃一下飯後甜點

看到有抹茶,怎麼可以錯過呢!

我相信抹茶控的澎友應該也不會放過吧~

宇治金時 180
(抹茶冰淇淋、焙茶冰淇淋、白玉丸子、蜜紅豆、黑糖涼菓子、抹茶涼菓子)


這家冰淇淋是挖起來會黏黏的口感

完全開啟了甜點的第二個胃,原本太飽想說吃幾口就好

但真的蠻好吃的,還是把它給吃完了


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後來忍不住問了一下店長,冰淇淋在哪裡買的

結果才發現原來冰淇淋是日本進貨買回來的

所以小編想買也買不到....哈哈


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抹茶拿鐵 160

甜度大約是半糖,至於抹茶味的話

如果不敢喝抹茶的人,可以嘗試看看,

不是屬於茶澀味偏重的抹茶 比較偏一般人可接受的










 

[店家資訊]

店家名稱:初曉 江戶天麩羅

店家地址: 高雄市左營區立文路90號

店家電話: 07 550 9560

營業時間:11:00 - 21:30

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