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這間位於愛河畔旁的咖啡廳,不知道大家有沒有印象

還記得有一次騎腳踏車路過 馬上被它的外觀給吸引到

Maison de Verre 梅森維拉
法文原意是 玻璃屋
從外型上除了看的出來是玻璃屋以外,
還讓人感覺置身在歐洲的河畔旁。

 

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進入玻璃屋前,會先進入一個拱門
這不是童話故事才會出現的情節嗎
原來這裡除了平常提供用餐以外
還有提供婚宴會場的包場服務

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第一次在玻璃屋用餐,真的感受很深刻
陽光從透明玻璃灑進餐桌,純白的裝潢打造浪漫的氛圍
真的好適合情侶來用餐。


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當天我們吃的是早午餐系列

以一般早午餐來說,它的價錢是偏貴

但是注意看過菜單後發現 價錢都反映在他對食材的用心

 

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使用有機蛋、自製優格、新鮮生菜、每日濃湯、當季水果

主食上來前,送上的每日濃湯 第一道就讓我驚豔到,讓我開始期待主食了!
上面鋪著滿滿的奶泡,菌菇濃湯完全跟他是好朋友 完全可以喝五碗阿(拍胸


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蔚藍海之味 380
軟法麵包抹上明太子,烤過後外酥內軟 內層夾入洋蔥嫩炒鮪魚
洋蔥的甜味整個燉出來跟鮪魚融入在一起, 多了份溫和感,洋蔥的水分也讓鮪魚不那麼乾澀了~ 

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滿滿的明太子,真的好幸福哇! 建議大家可以直接用手剝著吃
因為用刀切法國麵包是一件非常辛苦的事情(笑

 

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自製優格配上當季新鮮的水果
一旁再加入少許的黑糖,優格本身沒有帶甜味
都是靠著水果跟黑糖的甜味 也因為這樣才吃得出來新不新鮮


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蔥花豬樂園 380
充滿奶香氣的布里歐麵包,兩片煎烤過的蔥花里肌豬加肉鬆
鋪上一顆半熟蛋!一定要把蛋搓破阿!
他的里肌肉完全不會油膩,也不會過薄反而有厚實感
肉鬆有提高它的鹹味、蔥花也提升了香氣

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除了主食以外,一旁搭配的生菜 也完全不會澀澀苦苦的 果然有機生菜吃起來就是不一樣。 

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伯爵鮮奶茶 (I) 180
上面的奶泡,超級綿密,喝起來茶味香氣也很足夠 

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鮮奶拿鐵咖啡 (I) 180
可能因為奶泡比例的關係,喝起來特別濃郁順口 咖啡的香氣也很夠!


經典梅森檸檬塔
跟一般檸檬塔外形不太一樣,是做圓形的塔皮 塔皮比例也比一般厚,加上檸檬塔內加入了50%的杏仁糕 多了一份香氣 

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覆盆莓塔
外面一層很像凍膠,裡面還吃的到果粒 最特別的是吃的到花香味 原來裡面的香氣是來自大馬士革玫瑰 仔細看才發現,甜點上分別都有用小花來裝飾

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【店家資訊】

店家名稱:Maison de Verre 梅森維拉

通訊地址:高雄市鼓山區博愛一路433巷20號

連絡電話:07 500-0569

營業時間:周二~周日9:00 - 17:00 、 17:30 - 22:00 (周一店休)

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